日照是一个滨海城市，拥有丰富的海洋资源，常见的鱼类包括：
1. 带鱼
2. 金枪鱼
3. 大黄鱼
4. 小黄鱼
5. 鲅鱼
6. 三文鱼
7. 多宝鱼
8. 黄鲫
9. 黄姑鱼
10. 鲐鱼
11. 鲳鱼
12. 比目鱼
13. 白姑鱼
14. 青鳞鱼
15. 鸦片鱼
16. 石板鱼
17. 包公鱼
18. 黑头鱼
19. 红加吉鱼
20. 梭子蟹
21. 基围虾
22. 对虾
23. 乌贼鱼（金乌贼）
24. 扇贝
25. 西施舌
26. 石花菜
27. 人工养殖对虾
28. 海马
29. 甜晒鱼（包括多种品种如鲅鱼、鳗鱼、鲳鱼、黄花鱼等）
这些鱼类不仅品种繁多，而且品质优良，是当地及外地食客喜爱的海鲜选择。
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