香港的超市种类繁多，以下是一些主要的超市品牌及其特点：
百佳超市
特点：百佳是香港最大的超市连锁品牌，隶属于李嘉诚旗下的零售企业。百佳超市提供广泛的日常用品，并有多个子品牌如Taste和Marke Place，主要面向中产阶级。
分店：目前拥有240多家分店，遍布香港各个区域。
惠康超市
特点：惠康成立于1945年，是香港历史最悠久的连锁超市之一，主打优质、物美价廉的食品。惠康在香港的连锁店分布广泛，类似内地的大润发、沃尔玛等超市，品类齐全且价格亲民。
分店：拥有240多家分店，遍布香港各个区域。
华润万家
特点：华润万家是央企华润集团旗下的零售品牌，商品种类较为齐全，特别是水果质量较好，很多都是华润基地直接供应的。华润万家在香港也有多家分店。
分店：具体分店数量不详，但较为普及。
U购Select
特点：U购Select作为平价大型综合超市，提供广泛的商品选择，价格实惠，深受消费者喜爱。其商品种类和价格定位与百佳和惠康类似，但有其独特之处。
分店：具体分店数量不详，但较为普及。
Taste和Fusion
特点：Taste是百佳的升级品牌，主要面向中高端市场，商品种类较为精简，增加了大量生鲜和品质较好的商品。Fusion则是百佳的另一个升级品牌，提供现做的烘焙和快餐便当等多元化选择。
分店：具体分店数量不详，但主要分布在香港主要商业区。
City Super
特点：City Super主要面向中产阶级，商品种类较为高端，包括生鲜、肉类、海鲜等，价格相对较贵，但品质较好。该超市在中环IFC、时代广场等地有店铺。
分店：具体分店数量不详，但主要分布在香港主要商业区。
吉之岛
特点：吉之岛是一家日本超市，商品种类较为齐全，包括生鲜、肉类、海鲜、零食等，价格适中。吉之岛在香港的分布相对较少。
分店：具体分店数量不详，但主要分布在香港主要区域。
7-11和OK便利店
特点：7-11和OK便利店是香港常见的便利店品牌，提供日常用品、小食品、饮料等，24小时营业。这些便利店遍布全港，极大地方便了市民的生活。
分店：数量众多，遍布香港各个区域。
此外，还有一些特色专营店如 大生生活超市、 759阿信屋和 优品360等，它们主要以特定商品为主打，如鲜奶、米面调味料、零食等，深受消费者喜爱。
综上所述，香港的超市种类丰富，涵盖了从大众到中高端市场的各种需求，消费者可以根据自己的实际需求和位置选择合适的超市进行购物。
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