京都是怀石料理的发源地之一，拥有众多著名的怀石料理店。以下是一些推荐的京都怀石料理店：
祇园东山つじ华
地址：京都府京都市东山区上弁天町430号
特色：位于祇园附近，传统地道的怀石料理，主厨依照当季食材入菜，强调“旬”的概念，食材新鲜，器皿精致。
南禅寺顺正书院豆腐宴
地址：京都市左京区南禅寺草川町60
特色：以当地特色豆腐宴为主打，也称为“素怀石料理”，环境清幽，是体验京都传统怀石料理的好去处。
祇园京料理 花咲
地址：祇园附近的小巷里
特色：日式装修风格，简约而不简单，注重食材的时令性，严选当季食物，如京野菜、时令鲜鱼和京都牛，提供细致优雅的京料理。
瓢亭
地址：京都府京都市左京区南禅寺草川町35
特色：成立于19世纪上半叶，转型为高级日本料理，近年获得米其林三星荣誉。名菜包括煮蛋，具有历史渊源。
菊乃井
地址：京都府京都市东山区下湖原通八坂鸟居前下
特色：以清澈甘冽的井水专注于怀石料理，餐前酒和多种开胃菜丰富多样，是怀石料理的扛鼎代表之一。
未在
地址：京都円山公园内
特色：2011年获选为米其林三星，保持京都茶怀石的传统，每天18点饭菜一起呈上，是京怀石的最高峰。
米料亭八代目仪兵卫
地址：祇园八坂神社旁
特色：以米出名，人气值极高，需要提前预订，提供传统而精致的怀石料理。
这些餐厅各具特色，从传统到现代，从性价比到高端体验，应有尽有。建议提前预订，以获得更好的用餐体验。
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