去烧烤需要准备的东西包括以下几类：
烧烤工具
烧烤炉（便携式或大型）
烧烤架
炭火或气体燃料
点火工具（打火机、火柴或点火器）
烧烤夹
烧烤铲
烧烤刷
铝箔纸
烧烤针
烧烤夹子
烤串签
防烫手套
纸巾或湿巾
垃圾袋
遮阳伞或遮阳篷
首次救援包（包括创可贴、消毒剂、止痛药等）
食材
肉类（羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉、火腿肠、肉丸等）
海鲜（鱼、虾、贝类、鱿鱼、墨鱼仔等）
蔬菜（土豆、玉米、白菜、茄子、青椒、洋葱、西兰花、蘑菇等）
主食（面包、馒头、年糕等）
调料与配料
盐
孜然粉
辣椒粉
五香粉
烧烤酱（汁）
蜂蜜
番茄酱
胡萝卜酱
甜面酱
海鲜调料
蒜泥
姜末
葱花
调和油
辣椒油
烧烤汁
芝麻酱
果酱等
饮料
矿泉水
可乐
雪碧
橙汁
啤酒
清凉茶
自制凉茶
其他
桌布
烧烤围裙
餐具（一次性盘子、筷子、水杯、纸巾等）
点火炭（无烟烧烤炉使用的碳）
灭火器或水源
食品安全容器
防虫剂
防晒霜
这些准备物品可以确保烧烤过程顺利进行，同时也能保证食物的口感和安全。根据个人口味和需求，可以适当调整食材和调料的种类和数量。
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